por defecto

     Quienes
    Somos
   Estadística

 Sanidad

   Temáticas    Normatividad    Orientación
   al productor
 
  Cadenas
  Publicaciones
  Información Cultivos
  Boletín Agrario
  Datos de Interes
  Principal
  Exportaciones
  Intenc. de siembra
  A.A. Chincha
  A.A. Ica
  A.A. Nasca
  A.A. Palpa
  A.A. Pisco
  INRENA
  CONACS
  SENASA
  PERAT
  PERPEC
  ATDR

  Información Agraria

  Promoción agraria
  Directorio
  Normatividad
       
 
 
Cadenas Productivas

Descargar Documento

Cadena Agroproductiva de la Alcachofa

 
 
Visión
Rentabilidad y competitividad de la empresa agraria elevando los ingresos de los productores, reduciendo la pobreza y generando empleo dentro de un crecimiento sostenido.sdfsdf
Problematica del Cultivo
Los principales problemas y factores limitantes que afronta el cultivo de la Alcachofa son los siguientes:
. Limitada organización de los productores.
·Asistencia técnica sesgada basada en quimicos.
·Limitado conocimiento de los Agentes económicos para que intervengan en la Cadena Productiva del cultivo del Alcachofa.
·Nulo uso de estrategias como Benchmarkin.
·Poca información de las tendencias y precios y del mercado .
·La atomización de la propiedad en pequeñas parcelas (entre 3.0 y 5 Has). .No cuentan con un diseño de MIP y MIC.
.Sistema de riego por gravedad que aumenta sus costos de producción.
.Sub empleo de recursos de la provincia como SENAMHI, SENASA, PERAT.
Cadenas productivas - Alcachofa
- Conjunto de Agentes Económicos, que participan en la producción, en el riesgo y beneficios.  
- Acciones de coordinación y concertación, a fin de obtener resultados económicos ventajosos, para todo los involucrados en la cadena.
Condiciones para el éxito de las Cadenas
Existencia de un acuerdo previo entre los interesados que establezcan.
* Necesidad de hacer el trabajo
* Interés en realizarlo
* Compromiso de participar directamente en su organización, ejecución y seguimiento.
 
Principales Actores de la Cadena

Productores:
* Productores organizados
Demandantes:
* Agroexportadores
* Agroindustria
* Comerciantes
* Consumidores
Proveedores de insumos
* Semillas
* Fertilizantes
* Plaguicidas, etc.
Proveedores de servicios
* Maquinarias y equipos agrícolas.
* Asistencia técnica
* Mano de obra, etc.
Financieros
* Banca comercial
* Cajas Rurales
* Cajas Municipales, etc.

 
Demandantes
- Empresas consolidadas.
- Gran capacidad de negociación.
Mercado
- Calidad
- Cantidad
- Continuidad
- Precios competitivos
   
Entorno Mundial
 
Producción Mundial de Alcachofas Frescas (Tm)
CONTINENTE / PAIS
AÑO
1999 2000 2001 2002
AMERICA DEL SUR 112782 113542 116422 119722
Argentina 85000 85000 85000 86000
Chile 24000 23900 24650 25000
Perú 3782 4642 6772 8722
AMERICA DEL NORTE Y CENTRAL 58577 51071 55609 52770
Estados Unidos de América 51030 45900 45360 42770
México 7547 5171 10249 10000
ASIA 79463 80670 87979 94208
China 29000 31000 36000 43000
Chipre 3500 3110 3100 3100
Irán, Rep Islámica de 10000 10000 10000 10000
Israel 4710 4905 4871 4800
Líbano 1100 800 800 800
Siria, República Arabe 4353 5355 5708 5708
Turquía 25800 24500 26500 26000
Uzbekistán 1000 1000 1000 800
AFRICA 122131 186008 165842 166855
Argelia 30132 39480 35207 35000
Egipto 43769 87968 65255 65255
Marruecos 28330 40680 44500 46520
Reunión 300 300 300 300
Túnez 19000 17000 20000 19200
Zambia 400 400 400 400
Zimbabwe 200 180 180 180
EUROPA 859880 884151 883357 829258
España 289652 284600 295500 268500
Francia 75000 63605 59479 67533
Grecia 23000 23000 23000 23000
Italia 472228 512946 505378 470225
TOTAL (TM) 1232833 1315442 1309209 1262813
   
   

 
   
Cadena Productiva de Vid  
  -Se ha conformado el Comité Multisectorial de la cadena de la Vid al Pisco, mediante la Ordenanza Regional N. 005-2003
- Se esta capacitando a 150 jóvenes lideres en gestión Empresarial, dentro de las Cadenas Productivas que pertenecen a la Facultad de: Agronomía, Química, Ciencias de la Universidad San Luis Gonzaga
Nazca:
- Formación y fortalecimiento del Comité de Productores en: Ocongalla – El Ingenio.
- Propiciar la instalación de Viveros en el Instituto Tecnológico Nazca.
- Capacitación, talleres de campo en viticultura y elaboración de Pisco y gestión empresarial.
- Elaboración de Perfil de Proyecto de inversión – ( en estudio )
Ica:
- Formación de 4 núcleos de Productores de Vid : Atalaya, Cachiche, Ocucaje y Guadalupe
- Propiciar la instalación de Viveros en la Facultad de Agronomía.
- Capacitación, talleres de campo en viticultura y elaboración de Pisco y gestión empresarial a productores y jóvenes lideres de la Cadena de la Vid al Pisco.
- Elaboración de Perfil de Proyecto de inversión – ( en estudio )
Pisco:
- Formación y fortalecimiento del Comité de Productores en el Valle de Pisco, en coordinación con el Consejo Provincial y Pisco Plan.
- Propiciar la instalación de Viveros : Agencia Agraria.
- Elaboración de Perfil de Proyecto de inversión – ( en estudio )
Chincha:
- Formación y fortalecimiento del Comité de Productores en el carmen y Grocio Prado.
- Propiciar la instalación de Viveros e investigación : INIEA.
- Elaboración de Perfil de Proyecto de inversión – ( en estudio )
 
 
     
  Cadena Productiva del Mango    
 

Nasca, Palpa e Ica:
- Formación del Comité Multisectorial Regional de la Cadena del Mango
- Formación, capacitación y fortalecimiento de núcleo de productores e inserción a las cadenas Productivas ( Febrero ) avance: En Palpa se a formado la Asoc. Prod. Mango de Vizcas y La Asociación de Productores de Guadalupe en Ica
- Elaboración del Proyecto de Inversión a nivel regional (500 has), Fuentes cooperantes internacionales.
- Programa de cambio de Copa del cultivo de las variedades criollas por las variedades agro exportadoras : Kent, Tommy Atkins, Keitt y Haden. Avance: Senasa y Perat vienen trabajando en Palpa y y el distrito de Santiago
- Fomentar la creación de viveros
- Promociones de las alternativas agroindustriales del mango
- Erradicación de la Mosca de la fruta con el Senasa
- Pasantia a Piura en el mes de Febrero
 

 
       
  Cadena Productiva de Maíz Amarillo duro    
  Palpa:
- Asociación de Agricultores de Santa Rosa de Rio Grande
- Asociación la Isla de Río Grande
Elaboración de Proyecto de Inversión : 200 Has )(Febrero)Fuente Cooperante :Agrobanco.
Ica:
- Núcleo San Juan Bautista y Los Molinos
Ambas con 300 Has. Maíz Amarillo Duro, apoyo en capacitación y comercialización.
Pisco:
- Asociación 23 de febrero : 100 Has MAD. apoyo en capacitación y comercialización.
Chincha:
- Núcleo Atahualpa con 250 Has. MAD. Proyecto Agrobanco.
Nasca:
- Asociación de Agricultores de San Javier
- Asociación de Chauchilla
Ambas con 300 Has de Pallar, se apoyara con la comercialización
Instalación de parcelas demostrativa de Garbanzo (Problemática de Semilla )
Palpa:
- Núcleo: Changuillo y Coyungo
Ambas con 100 Has. de pallar.
Instalación de parcelas demostrativa de Garbanzo en Santa Cruz.
Ica:
- Asociación de Callango, Ocucaje y Yauca del Rosario : 300 Has Menestras. apoyo en capacitación y comercialización.
- Instalación de parcelas demostrativa de Garbanzo en Ocucaje
 
 
       
  Cadena Productiva del Algodón    
 
  • Aprobación de la Línea de Crédito frasa (Agrobanco) lo que permite regular el precio del algodón rama a S/ 126.00 nuevos soles, canalizado a través de la Caja Rural Señor de Luren de Ica.

  • Desarrollo del Programa de Formalización del Comercio Algodonero

  • Formación de la Cadena Productiva Señor de Luren en el Valle de Ica con financiamiento de Agrobanco - 1000 Has.

  • Elaboración del Proyecto piloto con APPAVI 100 Ha – Valle de Ica, para la utilización de las diversas formulas de abonamiento en las 3 zonas del Valle. ( Utilización de saldos de fertilizantes de DU. 043 ).

  • Elaboración del Proyecto piloto con la Asociación 23 de Febrero de Pisco (Paracas, Cabeza de Toro,: 200 Has de Algodón ),con fertilizantes existentes en almacenes de la Agencia Agraria de Pisco.

  • Elaboración del Proyecto Piloto del Algodón – 100 has, con fertilizantes existentes en almacenes de la Agencia Agraria de Chincha.

 

 

Portal Agrario Regional de Ica
Red de Información Regional Ica
Dirección de Información Agraria Ica
Dirección: Calle Lambayeque No. 169 - Ica  Tel. 056-231362 - Fax. 056-214993
Correo Electrónico:
dia_ica@minag.gob.pe