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5.PROYECCIÓN DE LA OFERTA
|
AÑO 2006 |
Total de producctores
|
Productores asociados |
Nº Has. total de Productores
|
Total de produccion/TM (estimado)
|
|
Ica |
448 |
168 |
1571 |
1571 |
|
Palpa |
460 |
150 |
905.2 |
1810.4 |
|
Nazca |
465 |
140 |
2281.5 |
4563 |
|
Total |
1373 |
458 |
4758 |
7944 |
Se requieren unos suelos profundos capaces
de retener agua, como es el caso de los
suelos arcillosos. Estos tipos de suelos
mantienen la humedad durante todo el ciclo
del cultivo.
Los suelos salinos son tolerados por el
cultivo del algodón e incluso en cantidades
elevadas sin sufrir la planta ningún tipo de
disminución en su rendimiento productivo.
|
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6. ANÁLISIS DE LOS FACTORES
EXTERNOS E INTERNOS: FORTALEZAS,
OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS (FODA).
Fortalezas:
-Existencia de Áreas sembradas
-Buenas condiciones de calidad dentro del
Standard de exportación.
-Productores organizados
Oportunidades:
-Aumento de la demanda de menestras para
exportación.
-Posibilidades de comercialización con las
regiones que no producen estas menestras como
es el pallar.
Debilidades:
-Falta de semilla garantizada y/o certificada.
-Falta de promoción y difusión del consumo de
menestras en el mercado interno y sus bondades
alimenticias y nutricionales.
-Falta de centros de empaque y selección de
calibración y calidad.
Amenazas:
-Entrada de nuevos competidores.
-Disminución del precio de menestras por mayor
oferta del producto.
-Bajo poder adquisitivo del mercado captado.
-Factores negativos del entorno que podrían
perjudicar el nivel de ventas
Comparación con la competencia
-El producto obtenido será de buena calidad,
con stándares de acuerdo a las exigencias del
mercado interno y externo, y esto se
conseguirá con una asistencia técnica
permanente y se lograra debido a que los
integrantes de las Cadenas Productivas están
constituidas por organizaciones consolidadas e
inmersas en una alianza estratégica con las
instituciones públicas y privadas.
-Otra ventaja para hacer frente a la
competencia es que los integrantes de las
Cadenas Productivas son posecionarios ó
propietarios de sus terrenos agrícolas en los
cuales están instalados los cultivos de
Pallar, por lo que pueden ser más competitivos
y por ende mantenerse en el mercado.
-Los costos que se vienen manejando, a la
fecha l son de S/. 3660.45 / Ha y su precio
por kilo de pallar seco es de S/. 1.46 /Kg.
|
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7.
ANALISIS DEL FACTOR PRECIO.
-Para
determinar el precio pallar grano seco se ha
realizado un diagnóstico teniendo en cuenta
los rendimientos y precios históricos que se
han manejado, tanto en el precio de chacra y
en el mercado de consumo final.
-Además
para la determinación del precio del producto
se han tenido en cuenta los siguientes
parámetros: Rentabilidad, Volumen,
Competencia, Prestigio.
|
COSTOS DE PRODUCCIÓN POR
HECTÁREA 2,006 |
|
Departamento |
Ica |
Area Total del Cultivo(Has.) |
0 |
|
Provincia |
Palpa |
Tenencia de la Tierra |
Propia |
|
Distrito |
Palpa |
Tipo de Suelo |
Franco Arenoso |
|
Cultivo, Variedad |
Ica 1548 Grano seco |
Rendimiento Kg/.por ( Ha.) |
2,000 |
|
Fecha de Siembra |
Febrero - Marzo |
Precio Promedio(S/. en Chacra)
|
2.30 |
|
Fecha de Cosecha |
AGOSTO SET-OCT. |
Nivel
Tecnológico
|
Medio |
|
Distanciamiento |
2.00 x 1.50 m. |
0 |
0 |
| |
|
ACTIVIDAD |
UNIDAD
DE
MEDIDA |
CANTIDAD
UTILIZADA |
COSTO
UNITARIO
S/. |
COSTO
TOTAL
S/. |
|
I |
COSTOS DIRECTOS |
0 |
0 |
0 |
3.411,20 |
|
A |
MANO DE OBRA |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
1 |
Preparación
de Terreno |
0 |
0 |
0 |
90,00 |
|
0 |
A. Pica, Junta y Quema |
Jornal |
2,00 |
15,00 |
30,00 |
|
0 |
B. Limpieza de acequia |
Jornal |
1,00 |
15,00 |
15,00 |
|
0 |
C. Tomeo |
Jornal |
1,00 |
15,00 |
15,00 |
|
0 |
D. Riego de Machaco |
Jornal |
2,00 |
15,00 |
30,00 |
|
2 |
Siembra |
0 |
0 |
0 |
157,50 |
|
0 |
A.
Desinfección
|
Jornal |
0,50 |
15,00 |
7,50 |
|
0 |
B. Siembra a lampa |
Jornal |
8,00 |
15,00 |
120,00 |
|
0 |
C. Resiembra |
Jornal |
2,00 |
15,00 |
30,00 |
|
3 |
Labores Culturales |
0 |
0 |
0 |
315,00 |
|
0 |
A. Abonamiento |
Jornal |
4,00 |
15,00 |
60,00 |
|
0 |
B. Cultivos y Deshierbos |
Jornal |
5,00 |
15,00 |
75,00 |
|
0 |
C. Control Fitosanitario |
Jornal |
7,00 |
15,00 |
105,00 |
|
0 |
D. Riegos |
Jornal |
5,00 |
15,00 |
75,00 |
|
4 |
Cosecha |
0 |
0 |
0 |
600,00 |
|
0 |
A. Cosecha de Vaina |
Jornal |
20,00 |
15,00 |
300,00 |
|
0 |
B. Carguio |
Jornal |
2,00 |
15,00 |
30,00 |
|
0 |
C. Trilla, Venteo y Ensacado |
Jornal |
6,00 |
15,00 |
90,00 |
|
0 |
D. Guardiania |
Jornal |
12,00 |
15,00 |
180,00 |
|
B. |
MAQUINARIA AGRICOLA |
0 |
0 |
0 |
720,00 |
|
0 |
A. Aradura en seco |
hora/M áquina |
3,00 |
60,00 |
180,00 |
|
0 |
B. Gradeo y Nivelado |
hora/M áquina |
1,00 |
60,00 |
60,00 |
|
0 |
C. Rayado para machaco |
hora/M áquina |
1,00 |
60,00 |
60,00 |
|
0 |
D. Aradura en humedo |
hora/M áquina |
3,00 |
60,00 |
180,00 |
|
0 |
E. Nivelado |
hora/M áquina |
1,00 |
60,00 |
60,00 |
|
0 |
F. Rayado para siembra |
hora/M áquina |
1,00 |
60,00 |
60,00 |
|
0 |
G. Cultivos y rayado |
hora/M áquina |
2,00 |
60,00 |
120,00 |
|
C. |
INSUMOS |
0 |
0 |
0 |
- |
|
1 |
Semilla |
Kg. |
40,00 |
5,60 |
224,00 |
|
2 |
Fertilizantes : |
0 |
0 |
0 |
256,40 |
|
0 |
A. Urea |
Kg. |
87,00 |
0,70 |
60,90 |
|
0 |
B.
Fosfato Di Amónico |
Kg. |
100,00 |
1,27 |
127,00 |
|
0 |
C. Sulfato de Potasio |
Kg. |
50,00 |
1,37 |
68,50 |
|
3 |
Pesticidas |
0 |
0 |
0 |
608,30 |
|
0 |
A. Acephate 120 gr. |
Unidad |
1,00 |
16,00 |
16,00 |
|
0 |
B. Benomil |
Kg. |
0,18 |
110,00 |
19,80 |
|
0 |
C. Clorpirifos |
Lt. |
1,00 |
60,00 |
60,00 |
|
0 |
D. Adherente |
Lt. |
1,00 |
22,00 |
22,00 |
|
0 |
E. Abono Foliar |
Kg. |
4,00 |
16,00 |
64,00 |
|
0 |
F. Acido humico |
Lt. |
4,00 |
26,00 |
104,00 |
|
0 |
G. Bioestimulante Organico |
Lt. |
1,00 |
120,00 |
120,00 |
|
0 |
G. Avispas trichogramma |
P2 |
100,00 |
0,85 |
85,00 |
|
0 |
E.Imidacloprid |
Lt. |
0,50 |
230,00 |
115,00 |
|
0 |
F.Clorfluazuron |
Lt. |
0,50 |
235,00 |
117,50 |
|
4 |
Agua : |
0 |
0 |
0 |
- |
|
0 |
Agua de pozo |
Horas |
15,00 |
18,000 |
270,00 |
|
0 |
Temporal |
M3 |
5.000,00 |
0,014 |
70,00 |
|
5 |
Otros |
0 |
0 |
0 |
- |
|
0 |
Flete Traslado de insumos |
TM |
2,50 |
40,00 |
100,00 |
|
II. |
II.- COSTOS INDIRECTOS |
0 |
0 |
0 |
239,74 |
|
A |
Imprevistos |
5% |
0 |
0 |
170,56 |
|
C |
Asistencia técnica |
90% |
0 |
0 |
153,50 |
|
0 |
Gastos Administrativos |
10% |
0 |
0 |
17,06 |
|
D |
Gastos Financieros AGROBANCO |
8% |
0 |
0 |
69,18 |
|
0 |
COSTO TOTAL NUEVOS SOLES
|
0 |
0 |
0 |
3.650,94 |
|
RESUMEN |
|
GASTOS DIRECTOS |
0 |
0 |
3.411,20 |
|
GASTOS INDIRECTOS |
0 |
0 |
239,74 |
|
COSTO DE PRODUCCION POR HECTAREA |
0 |
0 |
3.650,94 |
|
RENDIMIENTO ESPERADO Kgs. |
2,000 |
2.30 |
5,750.00 |
|
INGRESO NETO POR HECTAREA |
0 |
0 |
2.122.75 |
|
0 |
|
JORNALES |
77,50 |
15,00 |
1162,50 |
|
INSUMOS |
0 |
0 |
0 |
|
FERTILIZANTES |
0 |
0 |
256,40 |
|
PESTICIDAS |
0 |
0 |
608,30 |
|
SEMILLA |
0 |
0 |
224,00 |
|
MAQUINARIA AGRICOLA |
13,00 |
60,00 |
720,00 |
|
AGUA |
0 |
0 |
340,00 |
|
OTROS |
0 |
0 |
100,00 |
|
0 |
0 |
0 |
3411,20 |
|
|
8. PLAN
OPERATIVO.
Proceso de producción
El
proceso productivo de las menestras empieza en
campo con la preparación de suelos, siembra,
proceso productivo, comercialización y por
ultimo el destino al consumidor a través de los
diferentes mercados internos y externos.
Fuente: D.G.P.A. - Ing. Bernardino
Huamaní Calderón |
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